Aquest cap de setmana hem aprofitat
les llargues pluges per celebrar l’arribada de la tardor i el fred i hem fet un
pa de pessic de carbassa.
Al matí vam anar al supermercat a comprar els ingredients que necessitàvem per fer-lo i també vam comprar tres carbasses. El primer que vam fer al començar el taller es buidar les carbasses per dins i ens vam adonar de la quantitat de llavors i varem parlar de si se’ns ocorria alguna cosa què fer amb elles. Entre tots i totes vam pensar que estaria molt bé secar-les i menjar-nos-les al dia següent. També com que a les Casetes s’aprofita tot, vam decidir que seria una bona idea aprofitar les carbasses (Ja buides) per la decoració de la festa de castanyada/Hallowen. Va ser una tarda on vam gaudir molt de la cuina tots plegats.
Al matí vam anar al supermercat a comprar els ingredients que necessitàvem per fer-lo i també vam comprar tres carbasses. El primer que vam fer al començar el taller es buidar les carbasses per dins i ens vam adonar de la quantitat de llavors i varem parlar de si se’ns ocorria alguna cosa què fer amb elles. Entre tots i totes vam pensar que estaria molt bé secar-les i menjar-nos-les al dia següent. També com que a les Casetes s’aprofita tot, vam decidir que seria una bona idea aprofitar les carbasses (Ja buides) per la decoració de la festa de castanyada/Hallowen. Va ser una tarda on vam gaudir molt de la cuina tots plegats.
Us deixem aquí la recepta del pa de
pessic de carbassa pels més pastissers!
Els ingredients del pa de pessic són
aquests:
·
50gr de nous
·
150gr de
carbassa
·
4 ous
·
150gr de sucre
·
75gr d'oli de
gira-sol
·
150gr de farina
·
1 sobre de
llevat químic
·
1 cullerada de
postres de canyella
El pas a pas encara és més senzill
i és que únicament hem de triturar les nous i la carabassa i finalment barrejar
tots els ingredients en l'ordre que apareixen.
I per últim, deixar-lo al forn preescalfat 1 hora a
160ª graus amunt i avall.. Només heu de deixar-ho refredar i llest. Sens dubte,
és súper senzill i esta deliciós.
Que el gaudiu tant com nosaltres!
El
diumenge ens hem despertat molt contents i contentes, sobretot amb moltes ganes d’esmorzar el pa de pessic
que varem elaborar el dissabte. La realitat és que ha sigut tot un èxit, no ha
sobrat ni un bocinet! Estava Boniiiiissiiiim!
Després
ens hem posat en marxa a fer la decoració de la Castanyada/Halloween. Hem
preparat purpurina, cartolines, tisores, coles i tota la nostra creativitat per
fer la millor ambientació. I ara comprovareu que som tots uns artistes!
