Avui celebrem que ja ha arribat
l’estiu, i ho farem amb una paella que la Carme s’ha ofert a preparar amb
nosaltres.
Com a
agraïment, preparem entre tots uns postres de formatge ben fresquets. No és la
primera vegada que fem aquest pastís però ens agrada moltíssim i és molt fàcil
de preparar. Barregem els iogurts, el formatge d’untar, el sucre, la farina, la
mantega i els ous, i ho posem tot al forn a 170 graus, durant 35 minuts.
Després la deixem refredar una estona i ja està llesta!
Ummm, quin dinar més bo! Ja feia
temps que volíem menjar una paella tots plegats a Les Casetes.
Gràcies Carme!!