El dissabte, aprofitant el dia tan primaveral que feia, vam
anar fins al parc de les tres xemeneies, a passejar pel Mercat de la terra que
organitzen cada mes.
El Mercat de la
Terra té com a objectiu crear una
xarxa de venda de proximitat d’aliments de qualitat oferts i produïts per a
pagesos, ramaders, pescadors i transformadors, tot seguint un protocol de
producció que respon als conceptes de bo, net i just, amb productes que siguin
locals, de temporada, obtinguts amb processos tradicionals en el respecte del
medi ambient i del treball, i que finalment tinguin
un preu correcte per qui els compra i per qui els produeix.
un preu correcte per qui els compra i per qui els produeix.
Avui hi havia molta gent, però s’estava molt bé!! Una part
del recinte estava plena de paradetes amb productes ecològics alimentaris de
tot tipus: verdures, formatges, pans, dolços, olis... Quina bona pinta!! També
hi havia un espai amb jocs artesanals
molt originals, i hem jugat gairebé a tots...
Tot açò estava ambientat amb bona música de fons. Molt
divertit!!
Abans de tornar cap al nostre barri, hem passat per una de
les paradetes a comprar uns quants enciams ecològics per menjar-nos. Farem una
amanida boníssima!!
El diumenge, vam fer un taller de cuina...: Pizza casolana!!
Hem preparat tot nosaltres, fins i tot la masa.
Ho hem passat molt bé, amassant, tallant ingredients,
col·locant-ho...
Per acompanyar, hem fet una amanida amb els enciams que vam
comprar al Mercat de la Terra. Un sopar deliciós!!!
